Gefährdete Menschheit: Ursachen und Verhütung der Degeneration
"Ein Klassiker. Er beschreibt die Wirkung der Nahrung bei isoliert lebenden Naturvölkern und weist auf die Ausbreitung ernährungsabhängiger Krankheiten durch die veränderten Ernährungsgewohnheiten in den Zivilisationsgesellschaften hin."
http://amzn.to/2wvqh1S
Diskussion zum Buch:
Wer dieses Buch gelesen hat, wird vermutlich nur noch vollwertige Kost zu sich nehmen und um alle "weissen" Varianten einen großen Bogen machen.
Diskussion zum Thema Vollkorn vs Weißmehl: https://www.gesundheitstreff.de/threads/vollkorn-vs-weissmehl.139
Torsten
"Ein Klassiker. Er beschreibt die Wirkung der Nahrung bei isoliert lebenden Naturvölkern und weist auf die Ausbreitung ernährungsabhängiger Krankheiten durch die veränderten Ernährungsgewohnheiten in den Zivilisationsgesellschaften hin."
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Torsten
